Как недорого накрыть праздничный стол

На носу праздник, хочется накрыть красивый стол, но денег мало? Не беда, даже если вы привыкли удивлять гостей кулинарными изысками и прекрасным оформлением блюд. В данной статье мы расскажем как недорого накрыть праздничный стол. Подобного эффекта можно добиться и без больших вложений. Вот несколько недорогих, но эффективных приемов праздничного стола.

Как недорого накрыть праздничный стол

Сервировка

«Успех» стола во многом зависит от его сервировки. Великолепно, если блюда гостям подаются в фарфоровой или серебряной посуде, ну или на худой конец, на тарелках из одного набора. А если из любимого сервиза осталась лишь пара чашек? Купите тарелки одного цвета и диаметра, установите в них оригинально сложенные салфетки.

Блюда можно купить и разных цветов, но проследите, чтобы совпадал размер. Выбирайте цвета, сочетающиеся друг с другом. Вот несколько примеров (для стола на 6 персон):

  • 3 красные и 3 белые;
  • 5 белых и одна синяя. Смелое решение, но его легко объяснить «хитроумным» вкусом хозяйки, которая поставила в комнате вазу такого же синего цвета. Интересно, заметят ли гости;
  • Все 6 тарелок разные по цвету: красная, зеленая, коричневая, синяя, желтая, фиолетовая. Особенно хорошо смотрятся при таком раскладе подчеркнуто грубая керамика. Избегайте белого и черного – они выбьются из общей картины.

Призовите на помощь фантазию, она подскажет вам гораздо больше решений.

Стаканы и бокалы можно украсить, опустив края в сахарную пудру. Купите специальные тематические наклейки, оформите с их помощью. Красиво смотрятся и бокалы с ленточками на ножках.

Декорируйте стол живыми цветами. Чтобы не тратиться, можно попросить у подружек подаренный им букет. Оторвите лепестки и приклейте их на прозрачную пленку, настеленную поверх скатерти. Выбор последней тоже имеет большое значение. Если гостей ожидается немного, пленку лучше не стелить – получится куда красивей.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как вывести запах с дивана

Меню

Настоящая экономия начинается с выбора блюд для праздника. Забудьте о дорогих деликатесах. Не пытайтесь заставить стол полностью, в конце концов не жрать же к вам идут, а приятно провести время.

В роли холодных блюд прекрасно «справятся» бутерброды. Думаете, это скучно? Ничуть:

  • Тонко нарезанные кусочки хлеба;
  • Соус или паста, подойдет и майонез;
  • Ветчина и любимая рыба;
  • Отварное филе курицы;
  • Помидор, огурец, зелень.

Ингредиенты используйте так, как вам нравится. Одним нравится сочетание курицы и ветчины, другие любят рыбу.

Сделайте красивые нарезки из недорогих сортов сыра, ветчины, можно купить кусочек копченого мяса или курицы. Не забудьте про нарезки из овощей. Можно сделать рулетики, например, из жареных баклажанов. И главное – все это нужно симпатично уложить рядами.

Сделайте три-четыре вида салатов, два из которых традиционные: оливье, крабовый, сельдь под шубой, мимоза. Два вида салата наделите изюминкой, чтобы гости спрашивали, а по какому такому рецепту вы его приготовили.

Два горячих блюда вполне достаточно. Они обязательно должны быть мясные: отбивные, зразы, голубцы, манты, гуляш. Приготовьте гарнир: пюре, рис или картофель фри. Оформите – и все.

Поставьте вазы с фруктами и конфетами. Расставьте спиртное, вот на этом сэкономить вряд ли получится, вы же не хотите отравить гостей. Можно попробовать купить напитки на оптово-розничной базе, где спиртное продается ощутимо дешевле. Там же купите и продукты.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code